天使の髪の毛。 カダイフを使った店内限定‼️ミルフィーユ。

このオーダーが入る時、
いつもたてこんでたりで次の完成写真がありませんw

作業風景です。

スイートポテトって継続か？売れないなら辞めるけど…検討中。
かぼちゃシリーズ好評なだけに迷いに迷ってお休みにしました🎃

継続問題は色々難しい💦

Cafe&Sweets Patisserie柚子では、
今、カヌレをやりたくてムズムズしています。
実は型もないし、正解も怪しいw
今までに本当に数回しかやったことないんです…1週間ずっと考え、勉強中です。andシュミレーション中です。流行りにのるのと、チャレンジすることの大切さを…。
(気づいたら、夜中にカヌレ型を購入してたみたいですw)

近々届いたら作ってみます。。。
自分の中で数回やって納得いないとマヌケ同様にまぼろしになる可能性もあります。

⤴
(公言することで、諦めない！絶対にやらなきゃって言う感情が芽生えます)

それと、無料でウーバイーツできるって言うので是非にやってくれって言うから当店も始めましたが、入ってもまじで今は困る…w 形やオペレーションを改良します。

インスタをビジネスに変更したために、
うちの好きなガンバレって言う歌や私は最強～などの音楽が流せなくなりました。
⤴
(ふるいたたせて自分にいいきかせていたのに)