🌟 大きい飛び込みチョコレートホールケーキ、🍫✨ゼロからスタートで時間内にどうにか間に合って一安心〜！💨。食べ応え抜群ですよ！

そして、キッシュに使用しているほうれん草は地元府中産🥬。風味豊かで新鮮そのもの、是非一度お試しください！😋

ここだけのお話なんですが、木曜日はなんだかいつも暇なんです…😅 来年からは木曜日を定休日にしちゃおうかな〜なんて検討中。。。👏ただ過去に通常時に朝から4回バスったことが忘れられずに木曜日に休むのが微妙な判断なんです😅。
やる可能大なので連絡くださいませ
m(_ _)m

クリスマスが終わったら少しは落ち着くかと思いきや、まだ品切れの商品が3割も…！26日木曜日は売上ゼロかと思っていましたがそんな事なくてびっくり((((；ﾟДﾟ))))。

💦。疲労困憊で、手はバキバキですが、全力で頑張ってますのでご期待ください✨。

そもそもクリスマス、1人で作って、売って、さばいて、ノークレームで渡しミスなどもなくて、カフェも普通にやり、プチガトーも出して、(24日は18時まで切らさずに)、場所もないに本当によくできたなって自分自身を褒めますねw

おそらく超人。異次元です。
きっと誰も真似出来ないと思いますw
ありえないクラス💦
(自分はイチロー、大谷選手だと思って挑んでいます)

勿論、裏方や周りの方のサポートが有りきでの達成なので感謝しきれないです😊

うちの課題は、生産数をもっとあげないといけなくて…ただあれもこれも何もかも出来ないのも現実……だから小さくこちょこちょ作戦で対応してるんだけど…
ストックの関係も含めて…ENDLESSだからえげつない体力を使います。(吉野家ですき焼き御膳大盛り🍚2杯と小ライスとか夜中に食べちゃいますw)

←ここで大事なのは、パーフォーマンス力を下げないこと。

今は仙豆を食べたから元気で復活しています。夜は長いから、さぁ～これからやりますか💪w

#ケーキ
#チョコレートケーキ
#大きいケーキ
#地元食材
#キッシュ
#ホールケーキ
#チョコ
#キッシュ
#カフェ
#コーヒー
#テイクアウト
#ショートケーキ
#クリスマス
#焼き菓子
#ギフト
#マドレーヌ
#フィナンシェ
#いちご
#チーズ
#オシャレ